Trocar granola
por aveia em flocos
A aveia pura entrega a mesma base do café da manhã com bem menos calorias, açúcar e gordura que a granola pronta. Toste levemente para ganhar crocância sem o óleo.
Lado a lado (por 100 g)
Macros das duas opções com fonte TACO/USDA. A diferença é neutra — o ganho real está no selo acima.
| por 100 g | granola | aveia em flocos | diferença |
|---|---|---|---|
| Calorias● | 489 | 389 | −100 |
| Proteína | 13.7g | 17g | +3.3g |
| Carboidrato | 53.9g | 66g | +12.1g |
| Fibra | 8.9g | 9.1g | +0.2g |
| Açúcar | 19.8g | — | — |
| Gordura | 24.3g | 7g | −17.3g |
fonte: USDA · TACO/USDA
O que muda no sabor e na textura
granolaaveia em flocos
Sabor
Doçura
Salgado
Umami
Gordura
Textura
Cremosidade
Crocância
Mastigabilidade
Onde fazer essa troca
Clássicos que usam o ingrediente original — clone qualquer um e faça a troca na sua versão.
O FoodClone é um aplicativo de culinária e bem-estar. Não é dispositivo médico e não substitui acompanhamento profissional. Em caso de dúvidas sobre sua saúde, consulte um médico ou nutricionista.