Trocar pão francês
por pão integral 100%
O pãozinho de cada dia com mais fibra e menos amido refinado. A casca fica mais densa e o sabor mais rústico — procure “100% integral” no rótulo.
Lado a lado (por 100 g)
Macros das duas opções com fonte TACO/USDA. A diferença é neutra — o ganho real está no selo acima.
| por 100 g | pão francês | pão integral 100% | diferença |
|---|---|---|---|
| Calorias | 300 | 247 | −53 |
| Proteína | 8.4g | 13g | +4.6g |
| Carboidrato | 58g | 41g | −17g |
| Fibra● | 2.3g | 6.9g | +4.6g |
| Gordura | 3.1g | 3.4g | +0.3g |
fonte: TACO/USDA
O que muda no sabor e na textura
pão francêspão integral 100%
Sabor
Doçura
Salgado
Acidez
Umami
Gordura
Textura
Crocância
Mastigabilidade
O FoodClone é um aplicativo de culinária e bem-estar. Não é dispositivo médico e não substitui acompanhamento profissional. Em caso de dúvidas sobre sua saúde, consulte um médico ou nutricionista.
