Tempero
baunilha em vagem
Vagem escura e flexível da orquídea de baunilha, recheada de sementes minúsculas perfumadas. Raspada, infunde cremes, sorvetes e doces com aroma floral e amanteigado.
Pra quem serve
GLP-1SOPDiabetesKetoLow-FODMAPAnti-inflamatórioVeganoVegetarianoSem glútenSem lactose
Orientação geral com base na composição — não é selo clínico nem substitui acompanhamento profissional.
O que faz na cozinha
O papel sensorial do ingrediente — o que ele entrega de sabor e textura, e com o que combina.
Sabor
Doçura2
Amargor1
Combina com
creme de leiteleite integralgema de ovoaçúcar refinadochocolate negro 70%morango
Aparece nestes clássicos
Pratos onde este ingrediente entra — clone qualquer um pra fazer a sua versão.
O FoodClone é um aplicativo de culinária e bem-estar. Não é dispositivo médico e não substitui acompanhamento profissional. Em caso de dúvidas sobre sua saúde, consulte um médico, nutricionista ou psicólogo.