Tempero
molho de tomate pronto
Tomate maduro cru, peneirado e sem sementes nem pele; base lisa e levemente ácida para molhos, ensopados e pizzas.
Pra quem serve
GLP-1SOPDiabetesKetoAnti-inflamatórioVeganoVegetarianoSem glútenSem lactose
Orientação geral com base na composição — não é selo clínico nem substitui acompanhamento profissional.
O que faz na cozinha
O papel sensorial do ingrediente — o que ele entrega de sabor e textura, e com o que combina.
Sabor
Doçura3
Salgado1
Acidez6
Umami5
Amargor1
Textura
Cremosidade4
Combina com
alhoazeite extra virgemmanjericão frescocebola brancaorégano seco
Aparece nestes clássicos
Pratos onde este ingrediente entra — clone qualquer um pra fazer a sua versão.
O FoodClone é um aplicativo de culinária e bem-estar. Não é dispositivo médico e não substitui acompanhamento profissional. Em caso de dúvidas sobre sua saúde, consulte um médico, nutricionista ou psicólogo.