Tempero
cubo de caldo de galinha
Caldo desidratado concentrado em tablete, atalho salgado e umami para sopas e refogados; alto teor de sódio.
Pra quem serve
KetoSem lactose
Contém: soja, aipo
Orientação geral com base na composição — não é selo clínico nem substitui acompanhamento profissional.
O que faz na cozinha
O papel sensorial do ingrediente — o que ele entrega de sabor e textura, e com o que combina.
Sabor
Doçura1
Salgado10
Umami8
Gordura2
Combina com
arroz brancocebola brancaalhocenourapeito de frangomacarrão elbow
Aparece nestes clássicos
Pratos onde este ingrediente entra — clone qualquer um pra fazer a sua versão.
O FoodClone é um aplicativo de culinária e bem-estar. Não é dispositivo médico e não substitui acompanhamento profissional. Em caso de dúvidas sobre sua saúde, consulte um médico, nutricionista ou psicólogo.