Feijão preto ou carioca?
O par mais brasileiro de todos. Na nutrição, são quase irmãos — a diferença está na cor.
Quem ganha em quê
Fibra, proteína e saciedade são muito parecidas. A casca escura do feijão preto carrega antocianinas, os antioxidantes das frutas roxas; o carioca é mais suave e clássico no dia a dia. Comer feijão sempre é o que importa.
Sabia que...?
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