Amendoim ou amêndoa?
O amendoim nem é uma noz de verdade — e isso muda como a gente compara os dois.
Lado a lado (por 100 g)
| por 100 g | amendoim torrado | amêndoa | |
|---|---|---|---|
| Calorias | 606 | 579 | |
| Proteína | 22.5g | 21g | |
| Carboidrato | 18.7g | 22g | |
| Fibra | 7.8g | 11.6g | |
| Açúcar | 4.9g | — | |
| Gordura | 54g | 50g |
fonte: TACO · TACO/USDA
Quem ganha em quê
São muito próximos em calorias e gordura boa. O amendoim, leguminosa, é o mais barato e rico em proteína; a amêndoa traz mais fibra e vitamina E. Os dois, sem sal e sem açúcar, são ótimo lanche.
Sabia que...?
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