Condimento
mostaza en polvo
Semillas de mostaza molidas en seco; condimento punzante y picante usado en salsas, marinados y rebozados para aportar calor y profundidad.
Para quién sirve
GLP-1SOPDiabetesKetoLow-FODMAPAntiinflamatorioVeganoVegetarianoSin glutenSin lactosa
Contiene: mostarda
Orientación general según la composición — no es un sello clínico ni sustituye la atención profesional.
Qué hace en la cocina
El papel sensorial del ingrediente — qué aporta en sabor y textura, y con qué combina.
Sabor
Acidez1
Umami1
Amargor3
Picante6
Combina con
mayonesavinagre blancomielqueso cheddar sharpcarne picada de res
Aparece en estos clásicos
Platos donde entra este ingrediente — clona cualquiera para hacer tu versión.
FoodClone es una aplicación de cocina y bienestar. No es un dispositivo médico y no reemplaza la atención profesional. Para preguntas sobre tu salud, consulta a un médico, nutricionista o psicólogo.