Otro
granillos de chocolate
Confite en pequeños bastoncillos de chocolate o cobertura sabor chocolate; se usa para decorar y rebozar trufas, tartas y postres.
Para quién sirve
VegetarianoSin gluten
Contiene: soja
Orientación general según la composición — no es un sello clínico ni sustituye la atención profesional.
Qué hace en la cocina
El papel sensorial del ingrediente — qué aporta en sabor y textura, y con qué combina.
Sabor
Dulzor8
Amargor2
Grasa4
Textura
Textura crujiente6
Masticabilidad1
Combina con
leche condensadacacao en polvomantequilla sin salnata
Aparece en estos clásicos
Platos donde entra este ingrediente — clona cualquiera para hacer tu versión.
FoodClone es una aplicación de cocina y bienestar. No es un dispositivo médico y no reemplaza la atención profesional. Para preguntas sobre tu salud, consulta a un médico, nutricionista o psicólogo.