Cogumelo
spirulina em pó
Cianobactéria (Arthrospira) seca e moída em pó verde-azulado intenso, vendida como superalimento. Altíssimo teor de proteína completa e ficocianina. Sabor marinho-terroso forte, usado em pequenas doses em shakes e bowls.
Pra quem serve
GLP-1SOPDiabetesKetoLow-FODMAPAnti-inflamatórioVeganoVegetarianoSem glútenSem lactose
Orientação geral com base na composição — não é selo clínico nem substitui acompanhamento profissional.
O que faz na cozinha
O papel sensorial do ingrediente — o que ele entrega de sabor e textura, e com o que combina.
Sabor
Salgado3
Umami5
Amargor4
Gordura1
Textura
Cremosidade1
Combina com
bananaabacateleite de cocomangalimãogengibre
O FoodClone é um aplicativo de culinária e bem-estar. Não é dispositivo médico e não substitui acompanhamento profissional. Em caso de dúvidas sobre sua saúde, consulte um médico, nutricionista ou psicólogo.