Erva fresca
salsa lisa (perejil)
Salsa de folha lisa, a salsa mais usada na cozinha mediterrânea espanhola e italiana. Erva aromática versátil usada fresca em refogados, peixes, marinadas e como finalização.
Pra quem serve
GLP-1SOPDiabetesKetoLow-FODMAPAnti-inflamatórioVeganoVegetarianoSem glútenSem lactose
Orientação geral com base na composição — não é selo clínico nem substitui acompanhamento profissional.
O que faz na cozinha
O papel sensorial do ingrediente — o que ele entrega de sabor e textura, e com o que combina.
Sabor
Acidez1
Umami1
Amargor2
Combina com
alhoazeite de olivalimãopimenta do reino
O FoodClone é um aplicativo de culinária e bem-estar. Não é dispositivo médico e não substitui acompanhamento profissional. Em caso de dúvidas sobre sua saúde, consulte um médico, nutricionista ou psicólogo.