Óleo
óleo de coco virgem
Gordura extraida da polpa fresca do coco sem refino, solida em temperatura ambiente e com aroma marcante de coco. Rica em triglicerideos de cadeia media (TCM), mas tambem muito alta em gordura saturada.
Pra quem serve
GLP-1DiabetesKetoLow-FODMAPVeganoVegetarianoSem glútenSem lactose
Orientação geral com base na composição — não é selo clínico nem substitui acompanhamento profissional.
O que faz na cozinha
O papel sensorial do ingrediente — o que ele entrega de sabor e textura, e com o que combina.
Sabor
Doçura1
Gordura9
Textura
Cremosidade7
Crocância4
Combina com
currychocolatebananaarrozleite de cocoabobora
O FoodClone é um aplicativo de culinária e bem-estar. Não é dispositivo médico e não substitui acompanhamento profissional. Em caso de dúvidas sobre sua saúde, consulte um médico, nutricionista ou psicólogo.