Óleo
óleo de amendoim
Óleo refinado extraido do amendoim, de sabor neutro e ponto de fumaca alto, classico para frituras e cozinha asiatica. Bom equilibrio de gordura monoinsaturada, mas e um oleo refinado e calorico.
Pra quem serve
GLP-1DiabetesKetoLow-FODMAPVeganoVegetarianoSem glútenSem lactose
Contém: amendoim
Orientação geral com base na composição — não é selo clínico nem substitui acompanhamento profissional.
O que faz na cozinha
O papel sensorial do ingrediente — o que ele entrega de sabor e textura, e com o que combina.
Sabor
Umami1
Gordura8
Textura
Cremosidade3
Crocância6
Combina com
gengibrealhomolho de sojafrangolegumes salteadospimenta
O FoodClone é um aplicativo de culinária e bem-estar. Não é dispositivo médico e não substitui acompanhamento profissional. Em caso de dúvidas sobre sua saúde, consulte um médico, nutricionista ou psicólogo.