Laticínio
queijo manchego
Queijo curado espanhol feito com leite de ovelha manchega, de massa firme e sabor amanteigado e levemente picante. Ícone da culinária de La Mancha.
Pra quem serve
SOPDiabetesKetoLow-FODMAPVegetarianoSem glúten
Contém: lactose
Orientação geral com base na composição — não é selo clínico nem substitui acompanhamento profissional.
O que faz na cozinha
O papel sensorial do ingrediente — o que ele entrega de sabor e textura, e com o que combina.
Sabor
Doçura1
Salgado6
Acidez2
Umami7
Amargor1
Gordura8
Picância1
Textura
Cremosidade4
Crocância1
Mastigabilidade3
Combina com
presunto serranomarmeladaazeite de olivaamendoasuvas
O FoodClone é um aplicativo de culinária e bem-estar. Não é dispositivo médico e não substitui acompanhamento profissional. Em caso de dúvidas sobre sua saúde, consulte um médico, nutricionista ou psicólogo.