Oleaginosa
linhaça dourada
Semente oleaginosa pequena e dourada, riquíssima em fibra solúvel e ômega-3 vegetal (ALA). Melhor consumida moída para liberar os nutrientes.
Pra quem serve
GLP-1SOPDiabetesKetoAnti-inflamatórioVeganoVegetarianoSem glútenSem lactose
Orientação geral com base na composição — não é selo clínico nem substitui acompanhamento profissional.
O que faz na cozinha
O papel sensorial do ingrediente — o que ele entrega de sabor e textura, e com o que combina.
Sabor
Doçura1
Umami1
Amargor2
Gordura6
Textura
Cremosidade4
Crocância2
Mastigabilidade2
Combina com
aveiaiogurte naturalbananachia
O FoodClone é um aplicativo de culinária e bem-estar. Não é dispositivo médico e não substitui acompanhamento profissional. Em caso de dúvidas sobre sua saúde, consulte um médico, nutricionista ou psicólogo.