Açúcar adicionado
fruta cristalizada
Frutas confitadas em calda de açúcar, coloridas e muito doces; decoram bolos como o roscón de reyes.
Pra quem serve
Low-FODMAPVeganoVegetarianoSem glútenSem lactose
Orientação geral com base na composição — não é selo clínico nem substitui acompanhamento profissional.
O que faz na cozinha
O papel sensorial do ingrediente — o que ele entrega de sabor e textura, e com o que combina.
Sabor
Doçura9
Acidez1
Textura
Mastigabilidade4
Combina com
roscónbolopanetoneamêndoa
O FoodClone é um aplicativo de culinária e bem-estar. Não é dispositivo médico e não substitui acompanhamento profissional. Em caso de dúvidas sobre sua saúde, consulte um médico, nutricionista ou psicólogo.