Oleaginosa
avelã
Oleaginosa redonda e aromática, de sabor adocicado e amanteigado que se intensifica ao torrar. Base de cremes de cacau e bombons; rica em vitamina E e folato.
Pra quem serve
GLP-1SOPDiabetesKetoLow-FODMAPAnti-inflamatórioVeganoVegetarianoSem glútenSem lactose
Contém: castanhas
Orientação geral com base na composição — não é selo clínico nem substitui acompanhamento profissional.
O que faz na cozinha
O papel sensorial do ingrediente — o que ele entrega de sabor e textura, e com o que combina.
Sabor
Doçura3
Umami2
Amargor1
Gordura8
Textura
Cremosidade5
Crocância7
Mastigabilidade2
Combina com
chocolate em pó 50%cacau em pócafebanana
O FoodClone é um aplicativo de culinária e bem-estar. Não é dispositivo médico e não substitui acompanhamento profissional. Em caso de dúvidas sobre sua saúde, consulte um médico, nutricionista ou psicólogo.