Manga ou mamão?
Duas frutas tropicais doces e alaranjadas. A diferença está no açúcar e numa enzima.
Lado a lado (por 100 g)
| por 100 g | manga | mamão papaya | |
|---|---|---|---|
| Calorias | 60 | 43 | |
| Proteína | 0.8g | 0.5g | |
| Carboidrato | 15g | 11g | |
| Fibra | 1.6g | 1g | |
| Gordura | 0.4g | 0.3g |
fonte: TACO/USDA
Quem ganha em quê
O mamão tem menos calorias e açúcar e traz a papaína, enzima que ajuda a digerir proteína. A manga é mais doce e calórica, rica em vitamina A. Para um café da manhã leve, o mamão; para energia e sabor, a manga.
Sabia que...?
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