Condimento

vaina de vainilla

Vaina oscura y flexible de la orquídea de vainilla, llena de diminutas semillas aromáticas. Raspada, perfuma cremas, helados y postres con aroma floral y mantecoso.

Para quién sirve

GLP-1SOPDiabetesKetoLow-FODMAPAntiinflamatorioVeganoVegetarianoSin glutenSin lactosa

Orientación general según la composición — no es un sello clínico ni sustituye la atención profesional.

Qué hace en la cocina

El papel sensorial del ingrediente — qué aporta en sabor y textura, y con qué combina.

Sabor

Dulzor2
Amargor1

Combina con

nataleche enterayema de huevoazúcar refinadochocolate negro 70%fresa

Aparece en estos clásicos

Platos donde entra este ingrediente — clona cualquiera para hacer tu versión.

FoodClone es una aplicación de cocina y bienestar. No es un dispositivo médico y no reemplaza la atención profesional. Para preguntas sobre tu salud, consulta a un médico, nutricionista o psicólogo.