Lácteo
requeijão cremoso (queso para untar brasileño)
Queso cremoso brasileño de textura untable y sabor suave, usado en panes, rellenos, pizzas y salsas. Funde liso y aporta cremosidad sin cortarse.
Para quién sirve
DiabetesKetoVegetarianoSin gluten
Contiene: leite, lactose
Orientación general según la composición — no es un sello clínico ni sustituye la atención profesional.
Qué hace en la cocina
El papel sensorial del ingrediente — qué aporta en sabor y textura, y con qué combina.
Sabor
Dulzor1
Salado3
Acidez1
Umami3
Grasa7
Textura
Cremosidad9
Combina con
pão de queijojamón cocidofrango desfiadodulce de guayaba (goiabada)pizzatorradas
Aparece en estos clásicos
Platos donde entra este ingrediente — clona cualquiera para hacer tu versión.
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