Aceite
aceite de girasol
Aceite vegetal neutro y claro extraído de semillas de girasol; punto de humo alto, ideal para freír y hornear. Sabor casi imperceptible, rico en ácido linoleico.
Para quién sirve
GLP-1DiabetesKetoLow-FODMAPVeganoVegetarianoSin glutenSin lactosa
Orientación general según la composición — no es un sello clínico ni sustituye la atención profesional.
Qué hace en la cocina
El papel sensorial del ingrediente — qué aporta en sabor y textura, y con qué combina.
Sabor
Grasa8
Textura
Cremosidad2
Textura crujiente2
Combina con
alho frescocebolla blancahuevo de gallinafarinha de trigo brancasal refinado
Aparece en estos clásicos
Platos donde entra este ingrediente — clona cualquiera para hacer tu versión.
FoodClone es una aplicación de cocina y bienestar. No es un dispositivo médico y no reemplaza la atención profesional. Para preguntas sobre tu salud, consulta a un médico, nutricionista o psicólogo.