¿Plátano o manzana?
Las dos frutas más comunes del frutero. Una es energía y potasio; la otra, fibra y ligereza.
Lado a lado (por 100 g)
| por 100 g | plátano | manzana | |
|---|---|---|---|
| Calorías | 105 | 52 | |
| Proteína | 1.1g | 0.3g | |
| Carbohidrato | 27.8g | 13.8g | |
| Fibra | 2.8g | 2.4g | |
| Azúcar | 12.2g | 10.4g | |
| Grasa | 0.1g | 0.2g |
fuente: TACO · USDA
Quién gana en qué
El plátano tiene más calorías y carbohidratos — bueno antes de entrenar y fuente fuerte de potasio. La manzana pesa menos y lleva pectina, una fibra soluble que sacia. Ninguna “engorda”; cambian el momento de comer.
¿Sabías que...?
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