Verdura
judías verdes
Vaina inmadura de la judía común, que se consume entera con la cáscara. Crujiente y ligeramente dulce, es una verdura versátil de bajo índice glucémico.
Para quién sirve
GLP-1SOPDiabetesKetoLow-FODMAPAntiinflamatorioVeganoVegetarianoSin glutenSin lactosa
Orientación general según la composición — no es un sello clínico ni sustituye la atención profesional.
Qué hace en la cocina
El papel sensorial del ingrediente — qué aporta en sabor y textura, y con qué combina.
Sabor
Dulzor3
Acidez1
Umami1
Amargor1
Textura
Cremosidad1
Textura crujiente7
Masticabilidad3
Combina con
ajoazeitealmendrapatatazanahoriaovotomate
FoodClone es una aplicación de cocina y bienestar. No es un dispositivo médico y no reemplaza la atención profesional. Para preguntas sobre tu salud, consulta a un médico, nutricionista o psicólogo.