Champiñón

espirulina en polvo

Cianobacteria (Arthrospira) seca y molida en polvo verdiazul, vendida como superalimento. Muy alta en proteína completa y ficocianina.

Para quién sirve

GLP-1SOPDiabetesKetoLow-FODMAPAntiinflamatorioVeganoVegetarianoSin glutenSin lactosa

Orientación general según la composición — no es un sello clínico ni sustituye la atención profesional.

Qué hace en la cocina

El papel sensorial del ingrediente — qué aporta en sabor y textura, y con qué combina.

Sabor

Salado3
Umami5
Amargor4
Grasa1

Textura

Cremosidad1

Combina con

plátanoaguacateleche de cocomangolimagengibre

FoodClone es una aplicación de cocina y bienestar. No es un dispositivo médico y no reemplaza la atención profesional. Para preguntas sobre tu salud, consulta a un médico, nutricionista o psicólogo.