Fruto seco

semillas de calabaza

Pepitas verdes de calabaza, sin cáscara, excepcionalmente ricas en zinc y magnesio. Crujientes al tostarse.

Para quién sirve

GLP-1SOPDiabetesKetoLow-FODMAPAntiinflamatorioVeganoVegetarianoSin glutenSin lactosa

Orientación general según la composición — no es un sello clínico ni sustituye la atención profesional.

Qué hace en la cocina

El papel sensorial del ingrediente — qué aporta en sabor y textura, y con qué combina.

Sabor

Dulzor1
Umami3
Amargor1
Grasa6

Textura

Cremosidad2
Textura crujiente7
Masticabilidad3

Combina con

aveiayogur naturalaboborasalada verde

FoodClone es una aplicación de cocina y bienestar. No es un dispositivo médico y no reemplaza la atención profesional. Para preguntas sobre tu salud, consulta a un médico, nutricionista o psicólogo.