Otro
psyllium
Cáscara de la semilla de Plantago ovata, fibra soluble densa que forma gel al absorber agua. Da liga y estructura a panes bajos en carbohidratos y sin gluten, y es uno de los suplementos de fibra más estudiados.
Para quién sirve
GLP-1SOPDiabetesKetoLow-FODMAPAntiinflamatorioVeganoVegetarianoSin glutenSin lactosa
Orientación general según la composición — no es un sello clínico ni sustituye la atención profesional.
Qué hace en la cocina
El papel sensorial del ingrediente — qué aporta en sabor y textura, y con qué combina.
Sabor
Amargor1
Textura
Cremosidad3
Textura crujiente1
Masticabilidad6
Combina con
harina de almendraharina de cocoovopolvo de hornear
FoodClone es una aplicación de cocina y bienestar. No es un dispositivo médico y no reemplaza la atención profesional. Para preguntas sobre tu salud, consulta a un médico, nutricionista o psicólogo.