Otro

proteína vegetal de guisante

Proteína aislada del guisante amarillo, opción vegana de alto contenido proteico. Casi completa (leve déficit de metionina), sirve de base para clones veganos altos en proteína como batidos y tortitas.

Para quién sirve

GLP-1SOPDiabetesKetoLow-FODMAPAntiinflamatorioVeganoVegetarianoSin glutenSin lactosa

Orientación general según la composición — no es un sello clínico ni sustituye la atención profesional.

Qué hace en la cocina

El papel sensorial del ingrediente — qué aporta en sabor y textura, y con qué combina.

Sabor

Salado1
Umami2
Amargor2
Grasa1

Textura

Cremosidad3
Masticabilidad2

Combina con

plátanocacao en polvoleite vegetal amendoaaveia

FoodClone es una aplicación de cocina y bienestar. No es un dispositivo médico y no reemplaza la atención profesional. Para preguntas sobre tu salud, consulta a un médico, nutricionista o psicólogo.