Otro
proteína vegetal de guisante
Proteína aislada del guisante amarillo, opción vegana de alto contenido proteico. Casi completa (leve déficit de metionina), sirve de base para clones veganos altos en proteína como batidos y tortitas.
Para quién sirve
GLP-1SOPDiabetesKetoLow-FODMAPAntiinflamatorioVeganoVegetarianoSin glutenSin lactosa
Orientación general según la composición — no es un sello clínico ni sustituye la atención profesional.
Qué hace en la cocina
El papel sensorial del ingrediente — qué aporta en sabor y textura, y con qué combina.
Sabor
Salado1
Umami2
Amargor2
Grasa1
Textura
Cremosidad3
Masticabilidad2
Combina con
plátanocacao en polvoleite vegetal amendoaaveia
FoodClone es una aplicación de cocina y bienestar. No es un dispositivo médico y no reemplaza la atención profesional. Para preguntas sobre tu salud, consulta a un médico, nutricionista o psicólogo.
