Hierba fresca
perejil
Perejil de hoja plana, el perejil más usado en la cocina mediterránea española e italiana. Hierba aromática versátil que se usa fresca en sofritos, pescados, marinados y como toque final.
Para quién sirve
GLP-1SOPDiabetesKetoLow-FODMAPAntiinflamatorioVeganoVegetarianoSin glutenSin lactosa
Orientación general según la composición — no es un sello clínico ni sustituye la atención profesional.
Qué hace en la cocina
El papel sensorial del ingrediente — qué aporta en sabor y textura, y con qué combina.
Sabor
Acidez1
Umami1
Amargor2
Combina con
ajoazeite de olivalimapimienta negra
FoodClone es una aplicación de cocina y bienestar. No es un dispositivo médico y no reemplaza la atención profesional. Para preguntas sobre tu salud, consulta a un médico, nutricionista o psicólogo.