Panes y pastas
pan brioche
Pan suave y ligeramente dulce enriquecido con mantequilla y huevos, de miga esponjosa y corteza dorada y brillante; el bollo premium para hamburguesas gourmet.
Para quién sirve
Vegetariano
Contiene: glúten, ovo, lactose
Orientación general según la composición — no es un sello clínico ni sustituye la atención profesional.
Qué hace en la cocina
El papel sensorial del ingrediente — qué aporta en sabor y textura, y con qué combina.
Sabor
Dulzor4
Salado2
Umami1
Grasa5
Textura
Cremosidad2
Textura crujiente2
Masticabilidad4
Combina con
carne picada de resqueso cheddar sharpbaconlechuga icebergmayonesa
Aparece en estos clásicos
Platos donde entra este ingrediente — clona cualquiera para hacer tu versión.
FoodClone es una aplicación de cocina y bienestar. No es un dispositivo médico y no reemplaza la atención profesional. Para preguntas sobre tu salud, consulta a un médico, nutricionista o psicólogo.