Salsa
salsa pesto genovés
Salsa fría italiana de albahaca fresca, aceite de oliva, queso curado (parmesano/pecorino), ajo y nueces o piñones, triturados en pasta. Aromática y rica en grasas buenas.
Para quién sirve
SOPDiabetesKetoAntiinflamatorioVegetarianoSin gluten
Contiene: castanhas, lactose
Orientación general según la composición — no es un sello clínico ni sustituye la atención profesional.
Qué hace en la cocina
El papel sensorial del ingrediente — qué aporta en sabor y textura, y con qué combina.
Sabor
Dulzor1
Salado5
Acidez1
Umami6
Amargor2
Grasa8
Picante1
Textura
Cremosidad6
Masticabilidad1
Combina con
albahaca frescaaceite de oliva virgen extraqueso parmesanoajonuez
FoodClone es una aplicación de cocina y bienestar. No es un dispositivo médico y no reemplaza la atención profesional. Para preguntas sobre tu salud, consulta a un médico, nutricionista o psicólogo.