Fruto seco
linaza dorada
Pequeña semilla oleaginosa dorada, riquísima en fibra soluble y omega-3 vegetal (ALA). Se aprovecha mejor molida.
Para quién sirve
GLP-1SOPDiabetesKetoAntiinflamatorioVeganoVegetarianoSin glutenSin lactosa
Orientación general según la composición — no es un sello clínico ni sustituye la atención profesional.
Qué hace en la cocina
El papel sensorial del ingrediente — qué aporta en sabor y textura, y con qué combina.
Sabor
Dulzor1
Umami1
Amargor2
Grasa6
Textura
Cremosidad4
Textura crujiente2
Masticabilidad2
Combina con
aveiayogur naturalplátanochia
FoodClone es una aplicación de cocina y bienestar. No es un dispositivo médico y no reemplaza la atención profesional. Para preguntas sobre tu salud, consulta a un médico, nutricionista o psicólogo.