Lácteo
leche en polvo entera
Leche entera deshidratada en polvo, dulce y cremosa al rehidratar. Protagonista de brigadeiros y dulces 'de leche en polvo'.
Para quién sirve
Low-FODMAPVegetarianoSin gluten
Contiene: lactose
Orientación general según la composición — no es un sello clínico ni sustituye la atención profesional.
Qué hace en la cocina
El papel sensorial del ingrediente — qué aporta en sabor y textura, y con qué combina.
Sabor
Dulzor4
Salado1
Umami2
Grasa6
Textura
Cremosidad5
Textura crujiente1
Masticabilidad1
Combina con
leche condensadachocolatefresabrigadeiro
FoodClone es una aplicación de cocina y bienestar. No es un dispositivo médico y no reemplaza la atención profesional. Para preguntas sobre tu salud, consulta a un médico, nutricionista o psicólogo.