Fruta

higo fresco

Fruta de pulpa suave y dulce, llena de semillitas crujientes, muy usada en la cocina mediterránea. Fuente de fibra, calcio y potasio, con sabor a miel.

Para quién sirve

GLP-1AntiinflamatorioVeganoVegetarianoSin glutenSin lactosa

Orientación general según la composición — no es un sello clínico ni sustituye la atención profesional.

Qué hace en la cocina

El papel sensorial del ingrediente — qué aporta en sabor y textura, y con qué combina.

Sabor

Dulzor8
Acidez2
Grasa1

Textura

Cremosidad5
Textura crujiente2
Masticabilidad3

Combina con

queijo de cabrapresunto cru/jamónmielnozesazeitericotavinagre balsámico

FoodClone es una aplicación de cocina y bienestar. No es un dispositivo médico y no reemplaza la atención profesional. Para preguntas sobre tu salud, consulta a un médico, nutricionista o psicólogo.