Cereal

copos de avena

Granos de avena integral cocidos al vapor y laminados, ricos en betaglucano, la fibra soluble con fuerte evidencia para reducir el colesterol LDL.

Para quién sirve

GLP-1SOPDiabetesLow-FODMAPAntiinflamatorioVeganoVegetarianoSin lactosa

Contiene: gluten

Orientación general según la composición — no es un sello clínico ni sustituye la atención profesional.

Qué hace en la cocina

El papel sensorial del ingrediente — qué aporta en sabor y textura, y con qué combina.

Sabor

Dulzor2
Umami1
Amargor1
Grasa2

Textura

Cremosidad5
Textura crujiente2
Masticabilidad4

Combina con

plátanocanelaleitemielamendoasyogur natural

Índice glucémico

58Medio

intervalo publicado: 5063

bajo ≤55medio 56–69alto ≥70
fuente: Tabelas Internacionais de IG (Diabetes Care, 2008)

Valor de referencia (glucosa = 100), no una predicción personal: la respuesta real depende de la comida entera, la preparación y de ti. No sustituye la atención profesional.

FoodClone es una aplicación de cocina y bienestar. No es un dispositivo médico y no reemplaza la atención profesional. Para preguntas sobre tu salud, consulta a un médico, nutricionista o psicólogo.